豬頭劈半機(jī)的結(jié)構(gòu)構(gòu)成：

1、豬頭劈半機(jī)是采用液壓工作原理，而設(shè)計(jì)的一種豬頭加工設(shè)備，有碳鋼和不銹鋼兩種板材，常規(guī)使用的是碳鋼制作的。

2、采用油缸帶動(dòng)刀架上下移動(dòng)，來(lái)實(shí)現(xiàn)將豬腦劈成兩半，劈半機(jī)分可留腦和不留腦的之分，刀片采用65號(hào)錳鋼經(jīng)過(guò)熱處理加工，不容易卷刃。

3、豬頭劈半機(jī)刀架滑動(dòng)采用軸套式設(shè)計(jì)，活動(dòng)間隙小，工作平穩(wěn)，油缸使用壽命長(zhǎng)。

4、刀板架采用厚二十毫米的鐵板制作，堅(jiān)固耐用，不會(huì)彎曲，使用46號(hào)液壓油，加大型油缸帶動(dòng)刀片升降切割工作。

5、平臺(tái)采用二十毫米厚板，立柱150毫米60毫米半槽鋼制作，腳踏控制升降，踏板角度設(shè)計(jì)合適。

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生豬刨毛機(jī)的操作方法：

生豬浸燙好以后，應(yīng)用生豬刨打毛機(jī)的操作手柄，用液壓機(jī)撈耙將活豬從燙池中撈出，打氣泡清洗機(jī)假如還沒(méi)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，提議將活豬背對(duì)著打毛機(jī)腔，避免豬腿進(jìn)到打毛塊間隙，卡死豬腿，導(dǎo)致別斷豬腿。液壓機(jī)撈耙應(yīng)用能起重吊裝4噸的天然氣井，使用期限長(zhǎng)，效果非常的好。

生豬在撈耙上的情況下，運(yùn)行打氣泡清洗機(jī)運(yùn)行按鍵，操作手柄控制撈耙再次抬起，生豬滾入機(jī)腔內(nèi)開(kāi)展迅速掉毛，打毛時(shí)間一般為15秒，凈毛率98，實(shí)際效果確實(shí)非常好，配電柜上配有一個(gè)玫紅色急停開(kāi)關(guān)，遇緊急狀況，如卡豬腿等狀況，待解決問(wèn)題后轉(zhuǎn)動(dòng)一下，按鍵全自動(dòng)回暖，從頭開(kāi)始工作中。活豬掉毛結(jié)束后，活豬刨打毛機(jī)的作業(yè)就完成了?；钬i要進(jìn)到清理池清洗，隨后進(jìn)到下一段掏臟、檢測(cè)、劈半等工藝流程，屠宰全過(guò)程才可以完畢。

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