生豬脫毛機(jī)操作要點(diǎn):豬脫毛機(jī)是用于對(duì)燙毛后的豬屠體進(jìn)行脫毛的一種設(shè)備。(注:豬體脫毛前應(yīng)進(jìn)行燙毛,豬體在60—65度水中浸燙3分鐘方可進(jìn)行脫毛。)減速機(jī)通過輸送鏈帶動(dòng)一只軟刨滾筒和兩只硬刨滾筒做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),在豬體自重的壓力下,刨片與豬體之間產(chǎn)生摩擦,從而實(shí)現(xiàn)脫毛。脫毛完成后,軟刨滾筒經(jīng)液壓油缸頂起,豬體自行脫離刨毛機(jī),完成整個(gè)刨毛過程。
豬屠宰設(shè)備
洗豬機(jī)的機(jī)構(gòu)和原理:
洗豬機(jī)是用四只電機(jī)直接帶動(dòng)四根滾軸旋轉(zhuǎn)的,而四根滾軸是并列式排開的,滾軸上裝有尼龍絲串成的刷子。設(shè)備開動(dòng)后,滾軸高速旋轉(zhuǎn),在離心力的作用下,尼龍絲筆直地對(duì)豬體表面洗刷,同時(shí)有四根噴淋管對(duì)豬體噴水沖洗,以確保豬體的潔凈。洗豬機(jī)對(duì)懸掛輸送線上傳送運(yùn)行中的毛豬,進(jìn)行機(jī)械刷洗。該機(jī)采用對(duì)稱直立滾筒,外接橡膠板,以及沖淋噴水管,對(duì)豬體進(jìn)行洗刷。本機(jī)外形結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,使用維護(hù)方便,是大中小型肉類加工廠常用設(shè)備之一。
豬屠宰設(shè)備